中醫窈窕大作戰
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綠茶少吸脂又會用脂

綠茶吸脂

美國研究人員說,綠茶裡的「沒食子酸酯化兒茶素」Epigallocatechin-3-gallate -- (EGCG) 不但可以減少脂肪的吸收還可以有效的利用脂肪,所以,可以控制體重。 美國賓州大學研究人員拿老鼠做實驗。他們讓兩群老鼠分別吃同樣的奶昔,不過,一群老鼠的奶昔裡添加綠茶萃取物,另一群的不加。研究負責人 Dr. Joshua Lambert 說,奶昔裡有綠茶萃取物的老鼠吸收的脂肪少了三成,體重的增加更少了四成五。 Dr. Joshua Lambert 說,他們加進老鼠食物裡的綠茶相當於人類一天喝 10 杯的量。不過,最近有研究顯示每天喝 1、2 杯綠茶也能控制體重。

【資料來源:中國醫藥大學附設醫院 衛教健康分享網


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