吃得太營養，腫瘤會長得更快？

有人認為吃得太營養，腫瘤會長得更快，所以有些癌症病人就想通過少吃甚至不吃東西，或者只吃素不吃肉來餓死癌細胞，這是真的嗎？

 

根據美國國家癌症研究院(National cancer institute) 與美國癌症協會(American Cancer Society)指出，癌症病人更應該均衡的攝取各類營養，包括進食和飲用足以提供身體需求的食物和液體的營養成分（包括：維生素、礦物質、蛋白質、碳水化合物、脂肪和水），蛋白質和熱量攝取量都要比沒生病以前更多。主要的原因在於治療期間需要體力，而且要增加身體修復力和免疫力，以降低發生感染的機會。此外，有許多研究指出，當營養不足時，化學治療和放射線治療的效果也會變差，不容易發揮抑制癌細胞的效果。如果因厭食和惡病質等原因，導致攝取不足、營養不良或是體重下降，還需要透過營養補充治療等方式來提供身體所需的能量，有充分的營養對抗疾病與各種治療的副作用，病人才有長期存活的機會。

 

國內的醫療機構及專家亦有提出破解此迷思的報導，並說明當營養的質與量都不好時，並無法「餓死」癌細胞，只是讓癌細胞變得比較不活躍，同時也影響到正常細胞的活性，因而降低康復的機率。為了保持體力進行治療，特別叮嚀癌症病人的熱量攝取應比生病以前多百分之二十，同時為了修補因手術、化學治療、放射線治療而受傷的組織，蛋白質的攝取也要比沒生病以前多。另外，除了想辦法提高蛋白質和熱量的比例外，癌症病人仍然應該盡量做到均衡飲食。