高血壓患者應避免的食品

奶類

• 乳酪

蛋豆魚肉類

• 醃製、滷製、燻製的食品，如火腿、香腸、燻雞、滷味、豆腐乳、魚肉鬆等。
• 罐製食品，如：肉醬、沙丁魚、 鮪魚等。
• 速食品，如：炸雞、漢堡、各式肉丸、魚丸等。

五穀根莖類

• 麵包、蛋糕及甜鹹餅乾、奶酥
• 油麵、麵線、速食麵、速食米粉、速食冬粉
• 油脂 奶油、瑪琪琳、沙拉醬、蛋黃醬

蔬菜類

• 醃製蔬菜如榨菜、酸菜、醬菜
• 加鹽的冷凍蔬菜如：豌豆莢、青豆仁等。
• 各種加鹽的加工蔬菜汁及蔬菜罐頭。

水果類

• 乾果類，如：蜜餞、脫水水果。
• 各類加鹽罐頭水果及加工果汁

其他

• 味精、豆瓣醬、辣椒醬、沙茶醬、甜麵醬、蠔油、烏醋、蕃茄醬等。
• 雞精、牛肉精。
• 炸洋芋片、爆米花、米果。
• 運動飲料。

【資料來源：中國醫藥大學附設醫院 衛教健康分享網】